Сульфат натрію харчового класу

1, хімічна назва: сульфат натрію

2, Молекулярна формула: Na2SO4, Na2SO4·10H2O

3, молекулярна маса: безводний: 142,04; Декагідрат: 322,19

4, CAS: безводний: 7757-82-6; Декагідрат: 7727-73-3

5, характер: це білий моноклінний кристал або кристалічний порошок без запаху. На смак гірко-солоний. Його також називають безводним мірабілітом. Відносна щільність 2,68. Температура плавлення становить 884 градуси. Розчинний у воді та гліцерині, нерозчинний у етанолі. Водний розчин лужний. Під впливом повітря він легко поглинає вологу і перетворюється на водний сульфат натрію. Тонкий декагідрат сульфату натрію високої чистоти називається глауберовою сіллю.

6, Використання: він використовується як агент для виробництва карамельного пігменту та розріджувач харчового пігменту.

7, Упаковка: він упакований поліетиленовим мішком як внутрішнім шаром і складним пластиковим плетеним мішком як зовнішнім шаром. Вага нетто кожного мішка 25 кг.

8, Зберігання та транспортування: його слід зберігати в сухому та вентильованому складі, тримати подалі від тепла та вологи під час транспортування, розвантажувати з обережністю, щоб уникнути пошкодження. Крім того, його необхідно зберігати окремо від отруйних речовин.