Цитрат харчового цинку

1, хімічна назва: Цитрат цинку

2, Молекулярна формула: Zn3(C6H5O7)2·2H2O

3, молекулярна вага: 610,37

4, CAS: 546-46-3

5. Характер: білий порошок, без запаху та смаку, розчинний у воді злегка та розбавлених мінеральних кислотах та гідроксиді лугу.

6, Використання: його можна використовувати як харчовий збагачувач, збагачувач цинку та може використовуватися в харчових продуктах, продуктах охорони здоров’я та медичному лікуванні. Цитрат цинку підходить для виробництва таблетованих харчових добавок і порошкоподібних змішаних харчових продуктів як органічна добавка цинку; завдяки своїй хелатній функції він може підвищити прозорість фруктових сокових напоїв і хрустку кислотність фруктового соку, тому це широко використовується в напоях з фруктового соку. Тим часом його також можна використовувати в зернових, продуктах з них і солі.

7, Упаковка: він упакований поліетиленовим мішком як внутрішнім шаром і складним пластиковим плетеним мішком як зовнішнім шаром. Вага нетто кожного мішка 25 кг.

8, Зберігання та транспортування: його слід зберігати в сухому та вентильованому складі, тримати подалі від тепла та вологи під час транспортування, розвантажувати з обережністю, щоб уникнути пошкодження. Крім того, його необхідно зберігати окремо від отруйних речовин.